La nueva Junta Directiva presidida por Carmen Garrobo cuenta con la participación de destacados profesionales del sector como Nuria España en calidad de vicepresidenta, y está integrada por profesionales expertos con vocación de servicio comprometidos con el fomento la cultura…

El jurado destacó la excelente capacidad de envejecimiento de las elaboraciones degustadas. Este certamen bienal culminará hoy por la tarde con el Túnel de las Añadas, al que asistieron prescriptores para valorar las posibilidades de guarda de estos vinos. El…

Un aceite no es virgen extra solo por sus cualidades físico-químicas. También la nariz y el paladar quieren su parte. Y es muy importante. Para decidir si un producto pertenece a esta categoría y puede utilizar esta denominación debe de…